食堂管理

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《公司员工就餐管理制度》
日期:2013/12/4 23:12:35    来源:    浏览:

 

《食堂就餐管理制度》

 

食堂是为公司员工服务的,公司食堂的好坏直接关系到就餐人员的身体健康。遵守各项制度是每个就餐人员的职责,为此需要大家做到以下几点:  

1、 食堂每日供应三餐,全体就餐人员必须按规定时间就餐,不准带与工作无关人员就餐。  

2、 就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定,禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。

3、 就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤,不许故意造成浪费。  

4、 食堂内保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。  

5、 在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。

6、 节约用水,做到人走即断水。  

7、 公司员工进入食堂就餐一律凭餐卡打饭菜,每月底由人事行政部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡,员工凭就餐卡到食堂员工用餐。  

8、 来访人员需享用员工餐,应经部门负责人同意后到人事行政部领取临时餐卡。  

9、 如有违反以上规定者,行政部有权报人事部给予罚款处理,从当月工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。  

10、员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款10元。  

11、食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违反1次罚款10元。  

12、就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费,违者1次罚款5元。 工作餐

 

食堂刷卡管理:

一、 发放  

1、 工作餐卡是公司员工就餐凭证。  

2、 每月由行政人事部填制工作餐卡,将填好的工作餐卡发至各部门,由各部门发放至员工本人。  

3、 为解决特殊情况下增加用餐或因工作需要免费用餐,由部门向人事部履行申报手续,批准后到行政人事部办理临时餐劵。

二、 使用  

1、 员工就餐时持工作卡由食堂工作人员在餐卡上证明后方可用餐。

三、 回收  每月初各部门员工须将餐卡交回本部门,由本部门人员收齐后,交行政部回收。

四、 保持餐厅的清洁  员工持有的餐卡须保持清洁,不得随意涂改、不得遗失。  

 


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