食堂承包

承包案例

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深圳佳康餐饮服务有限公司
联 系 人:彭总 13670278889
电话号码:0755-29820288
公司传真:0755-29820066
电子邮箱:888@sz-jk.com
公司地址:中国深圳市宝安区石岩同富裕汇富大厦(佳康餐饮、菜篮子、实业)

食堂承包

深圳市佳康餐饮服务有限公司成立于1990年,前期以餐饮物料配送为主。依托得天独厚的配送优势,于2000年进入饭堂管理业务领域,在全体佳康人不懈努力下,现已成为一家专业承包经营企业、机关、学校食堂以及副食品、粮油、农产品配送的综合性、跨区域的现代后勤服务公司。公司注册资金600万,年营业额超过8000万元,凭借雄厚的资金和多年的实践经验,佳康餐饮已成为餐饮行业的领衔品牌。公司先后荣获深圳市颁发的《食品安全示范企业》、《先进企业》、《守法诚信企业》等荣誉称号。


佳康餐饮专注于企业、工厂、医院、学校、酒店的食堂承包和餐饮配送业务,特别是对大中型企业食堂承包有着丰富的经营管理经验;食堂管理模式独特,并有一整套食堂承包方案和食堂卫生管理制度,我们针对您的饮食习惯将制定出营养健康合理的膳食,让您及更多的员工满意。欢迎各企事业单位领导莅临我公司现有的食堂指导考察!   

今天,佳康餐饮凭借在珠三角地区广大客户的信任和支持,以及丰富的饮食管理经验,愿与众多企事业单位携手并进,共创辉煌!解决广大企事业单位的后勤之忧,做一个优秀的后勤管家!


企业资质  企业资质   
 

  工厂企业食堂管理的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。    为了要让全体员工全身心地投入到生产工作当中,应在后勤方面增加企业的关怀,为他们营造一个吃得称心、住得安心、玩得开心,温暖如家的企业休闲区域。
    事情要办好,专业人士做;为满足企业工厂对食堂管理的需要,拥有十几年食堂管理经验的佳康餐饮,对食堂采取统一采购,统一管理的连锁经营方针,因货源团购而价廉物美,能长期保证优惠的价格,实现高质量的伙食稳定供应。超越客户期望,奉献满意服务;希望各贵厂来电来人参观洽谈。
以下基本承包模式仅供参考,具体内容需根据工厂企业实际情况来制定。
一、食堂承包方式 
由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。员工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤……,每天餐费为6-20元,丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。
二、食堂管理方案 
1、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。 
2、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。 
3、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。 
4、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。  
三、食堂承包优势 
1、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。 
2、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。 
3、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶。 
4、配备各地厨师,能掌握各季节菜色调味支配,各款菜肴一应俱全,饱受员工欢迎。
四、承包获利方式
1、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,以购多价廉从其差价获取利润。 
2、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。 
3、控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。 
4、努力钻研烹调技艺,开发适销对路的菜品,销售过程中控制每单位菜品的重量,加强预估核算,减少剩菜浪费。


食堂现场拍摄,走进佳康食堂

佳康食堂承包的餐饮服务质量怎么样?食堂环境如何?

►带你走进佳康食堂,了解佳康餐饮的食堂环境和就餐情况。
      深圳佳康餐饮服务有限公司作为国内专业食堂承包公司,致力打造成为中国团膳行业领军品牌,专注于为政府部门、企事业单位、工厂学校机关、大型活动提供安全、健康、营养、美味、快捷的膳食及服务管理,目前圳佳康也荣幸通过ISO9001国际质量管理体系认证,最具成长力品牌餐饮企业等十多项荣誉!严谨诚信、用心服务,秉承客户满意为己意愿”的服务理念,努力行业楷模,值得你的肯定!

 

 

 三,佳康食堂 - 员工餐 (近景拍摄 )

 

 

 

 

 

 

 员工餐,职工餐

 

深圳市佳康餐饮服务有限公司
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